Хотя и изопропанол, и этанол-изопропанол состоят из углерода, водорода и кислорода, их молекулярные структуры различаются. Изопропанол имеет молекулярную формулу CH3CH2CH2OH, что делает его насыщенным органическим соединением с тремя-углеродами, тогда как изопропанол этанола имеет молекулярную формулу (CH3)2CHOH, что делает его органическим соединением, содержащим один хиральный атом углерода.
Точки кипения различаются: изопропанол кипит при 97,2 градусах, а этанол-изопропанол кипит при 82,4 градусах. При комнатной температуре изопропанол представляет собой бесцветную прозрачную жидкость, а этанол — бледно-желтую жидкость.
Растворимость различается: из-за разной молекулярной структуры изопропанол и этанол растворимы по-разному. Изопропанол имеет растворимость 10,6% (по объему) в воде, тогда как этанол-изопропанол имеет более высокую растворимость, достигая 50% (по объему).
Кислотность/баланс: И изопропанол, и этанол представляют собой спирты, обладающие умеренной кислотностью и способные вступать в реакции, катализируемые основаниями.
